奇異果真的是水果裡面營養最高的!!
美國Rutger大學的Paul LaChance博士就曾經針對27種日常最受歡迎的水果
以相同重量比較,發現奇異果是這27種水果裡面營養價值最高的
基本上奇異果的益處很多,以下我分為三種
1.奇異果的營養最高
DV/100g
2.奇異果的熱量最低
被測定為CPN每單位營養素所含的熱量最低
3.礦物質和維生素的含量最高
維生素C-是柳橙的1.7倍、檸檬的1.4倍,可以增強免疫力
維他命E-是櫻桃的2倍,可以對抗自由基、抗老化很有效
膳食纖維-是鳳梨的1.7倍,可以幫助消化、排除膽固醇
抗氧化力-是番茄的3.3倍,可以預防慢性病和癌症
鈣質-是香蕉的5.2倍,可以幫助骨骼合成
from:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1008071808016
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尤其是"紐西蘭"的奇異果,他有別家奇異果沒有的奇異酵素
可以幫助分解食物、幫助消化,吃了排泄會更順暢
我自己是覺得吃紐西蘭的奇異果不只比其他牌奇異果的更有營養
就連我長期的便秘也莫名的不見了,我想是因為有奇異酵素的關係喔~~
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